Смешав популярные мятные леденцы с ещё более популярным газированным напитком, можно создать гейзер, который будет фонтанировать более чем на 5 метров.
Что потребуется : упаковка мятных леденцов Mentos, двухлитровая пластиковая бутылка с «Кока-Колой», квадратный лист картона размером 5*5 сантиметров, пробирка или длинный флакон.
Опыт
Помести содержимое упаковки Mentos в пробирку и накрой её горлышко небольшим листом картона. Открой двухлитровую бутылку с «Кока-колой» и размести пробирку с мятными леденцами вверх дном над горлышком бутылки. Между горлышками бутылки и пробирки должен находиться лист картона. Вытяни картон из-под пробирки. Всё её содержимое должно оказаться внутри бутылки с «Кока-колой». Постарайся сделать это как можно быстрее и убежать на безопасное расстояние, иначе ты будешь облит напитком.
Результат
Как только леденцы окажутся в бутылке с «Кока-колой», начнётся бурное выделение газа. Из горлышка вырвется столб жидкости, смешанной с газом, словно настоящий гейзер. В чём причина такого поведения напитка?
Объяснение
При контакте «Кока-Колы» с леденцами происходит быстрое выделение углекислого газа – главного компонента «шипучки». Он плохо растворяется в воде и пытается улететь из раствора. Но в обычном состоянии, при открытой бутылке, газ из напитка выходит медленно, потому что стенки посуды гладкие. Неровности способствуют его выделению из жидкости.
Шероховатая поверхность леденцов идеально подходит для резкого высвобождения растворённого газа из жидкости. Большое количество этих леденцов способствует и энергичному выделению растворённого углекислого газа. Диетическая «Кока-Кола» подходит для эксперимента лучше всего, потому что в ней содержится кукурузный сироп, подавляющий преждевременное выделение газа.
