С раннего детства все знают о пользе кальция. Он необходим для нормального развития, роста костей, укрепления зубов. Больше всего кальция содержится в молочных продуктах. Давай узнаем, какими становятся кости без кальция. Что потребуется : куриные косточки, баночка с крышкой, уксус.
Опыт Хорошо вымой куриные косточки и тщательно высуши. Налей в баночку уксус. Помести косточки в уксус. Он должен полностью покрывать их.
Результат Закрой баночку с косточками и уксусом крышкой. Через неделю ты можешь достать их из уксуса. Потрогай косточки – и ты убедишься, что они стали мягкими.
Объяснение В куриных косточках содержится кальций. В уксусной кислоте он растворяется. Поэтому, когда косточки длительное время находятся в уксусе, весь кальций из них выходит и они становятся совсем мягкими.