Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS Среда, 28.09.2022, 11:19

ДЕТСАД    С   МИККИ    МАУСОМ

Главная | Мой профиль | Выход | Вход



ЭТИКА ДЛЯ МАЛЫШЕЙ  КОМПЛЕКСНЫЕ ЗАНЯТИЯ  В МИРЕ КНИГ  ОКРУЖАЮЩИЙ МИР  ВАЛЕОЛОГИЯ ЗНАКОМСТВО С ПРИРОДОЙ
  ОБЖ  ПРЕЗЕНТАЦИИ МАЛЫШАМ  ИЗО  РУЧНОЙ ТРУД  ПРАЗДНИКИ  МУЗЫКАЛЬНЫЕ ЗАНЯТИЯ

МЕНЮ САЙТА

ОТКРЫВАЕМ МИР ВМЕСТЕ С МИККИ МАУСОМ
ИНОСТРАННЫЕ ЯЗЫКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ

ЛОГОПЕД
ПОДГОТОВКА К ШКОЛЕ

ДОСУГ ДОШКОЛЬНИКА
Форма входа

Категории раздела
НАШ ДОМ [9]
ЗНАКОМИМСЯ С МЕСЯЦАМИ [12]
НАРОДНЫЕ ПРОМЫСЛЫ [7]
ЗНАКОМИМСЯ С ПРАЗДНИКАМИ [8]
ЗНАКОМИМСЯ С МОСКВОЙ [9]
ИСТОРИЯ ПОСУДЫ [10]
ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ [18]
ДОМАШНИЕ ПТИЦЫ [10]
ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ [10]
ЖИТЕЛИ ОКЕАНА [10]
ЖИВОТНЫЙ МИР АВСТРАЛИИ [10]
ЖИВОТНЫЕ АФРИКИ [11]
ОБИТАТЕЛИ АРКТИКИ И АНТАРКТИКИ [10]
ПРЕСМЫКАЮЩИЕСЯ И ЗЕМНОВОДНЫЕ [10]
ПТИЦЫ [44]
НАСЕКОМЫЕ [10]
КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ [10]
ПОЛЕВЫЕ РАСТЕНИЯ [23]
САДОВЫЕ ЦВЕТЫ [10]
ФРУКТЫ [10]
САДОВЫЕ ЯГОДЫ [10]
ОВОЩИ [10]
СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ [24]
ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ [3]
ЗНАКОМИМСЯ С ДЕРЕВЬЯМИ [13]
МУЗЫКАЛЬНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ [10]
ЗНАКОМИМСЯ С ТРАНСПОРТОМ [17]
ЗНАКОМИМСЯ С ПРОФЕССИЯМИ [48]
ЗНАКОМИМСЯ С РАБОЧИМИ ИНСТРУМЕНТАМИ [17]
БЫТОВАЯ ТЕХНИКА [10]
ПОЧЕМУ ТАК БЫВАЕТ? [22]
Главная » Файлы » ПОЧЕМУЧКИ » БЫТОВАЯ ТЕХНИКА

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ
08.10.2012, 11:48

История

Во второй половине XX века на кухне обосновались печи, в которых нагрев пищи про­изводится невидимыми лучами — микроволнами. Изобрел микроволновую печь американ­ский инженер Перси Спенсер, было это в 1942 году. Первым блюдом, приготовленным с помощью микроволн, был попкорн.

Первая микроволновая печь была построена в 1946 году фирмой «Райтеон» и была пред­назначена для быстрого промышленного приготовления пищи. Высота прибора была при­мерно равна человеческому росту, вес 340 кг, а мощность была примерно в три раза больше мощности современной бытовой СВЧ печи. Стоила эта печь около 3000 $ и использовалась, в основном, в солдатских столовых и столовых военных госпиталей. Понадобилось полтора десятилетия, чтобы «довести до ума» печь, в которой пища готовится с помощью невиди­мых волн. В 1962 году японская фирма «Шарп» выпустила в продажу первую серийную микроволновую печь. Этой же фирмой в 1966 году был разработан вращающийся стол, в 1979-м впервые применена микропроцессорная система управления печью, а в 1999-м раз­работана первая микроволновая печь с выходом в Интернет. Первоначально спрос на новое изделие был невысок.

В настоящее время микроволновая печь — один из самых популярных бытовых элек­троприборов. Десятки фирм сегодня выпускают бытовые микроволновки. Только в США в 2000 году продали более 12 миллионов микроволновых печей, не считая духовок со встро­енным источником микроволн.


Как и для чего используется

Микроволновая печь — бытовой электроприбор, предназначенный для быстрого при­готовления или подогрева пищи, а также для размораживания продуктов. В отличие от других устройств (например, духовки или русской печи) разогрев продуктов в микровол­новой печи происходит не на поверхности, а по всему объёму. Это сокращает время приго­товления. Опыт применения миллионов микроволновых печей во многих странах в тече­ние последних десятилетий доказал неоспоримые удобства этого способа приготовления пищи — быстроту, экономичность, простоту пользования.

Сам механизм приготовления пищи с помощью микроволн прекрасно сохраняет вкус продуктов и имеет некоторые особенности. Так, поскольку нагревание происходит по все­му объёму, на продуктах никогда не образуется румяная корочка. При нагреве продукты сильно высушиваются, причём практически полностью. Некоторые продукты, например, мясо, картофель, некоторые виды теста, для приготовления требуют не просто нагревания, а длительного воздействия высокой температуры. Эти продукты мало подходят для приго­товления их в микроволновой печи.

Меры предосторожности

Работа пустой печи приводит к ее перегреванию и выходу из строя. Если количество приготовляемого продукта небольшое, рекомендуется дополнительно поставить в камеру стакан воды для поглощения избыточного излучения. Микроволновое излучение не может проникать внутрь металлических предметов, поэтому приготовление еды в металлической посуде в принципе возможно, но длится намного дольше. Если металлическая посуда за­крытая, то излучение вообще не поглощается и печь может выйти из строя. К тому же, вбли­зи острых краёв металлических предметов возможно появление искр.

Нежелательно помещать в микроволновую печь посуду с металлическим напылением («золотой каёмочкой») — тонкий слой металла сильно нагревается, это может разрушить посуду в области напыления. В то же время металлические предметы без острых краёв, изготовленные из толстого металла, сравнительно безопасны для микроволновой печи. Но лучше пользоваться специальной посудой из пластмассы и стекла. Нельзя готовить в мик­роволновой печи жидкость в плотно закрытых емкостях (в бутылках, консервных банках, контейнерах с продуктами и т.д.) и целые птичьи яйца, чтобы избежать взрыва.

Категория: БЫТОВАЯ ТЕХНИКА | Добавил: admin | Теги: дидактический материал для детского, знакомство с окружабщим миром, дошкольникам о бытовой технике, занятие в детском саду, раннее развитие
Просмотров: 1580 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1
НАШИ РУКИ НЕ ДЛЯ СКУКИ

ИГРЫ ДЛЯ ДОШКОЛЬНИКОВ

ДИДАКТИЧЕСКИЕ ИГРЫ

ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ ИГРЫ

ГРАММАТИКА В ИГРАХ И
    КАРТИНКАХ


ИГРЫ СО СЛОВАМИ

ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ИГРЫ

РОЛЕВЫЕ ИГРЫ

ИГРЫ НА ТЕМУ "КОСМОС"

ЮМОРИСТИЧЕСКИЕ ИГРЫ

ПАЛЬЧИКОВЫЕ ИГРЫ

ПОДВИЖНЫЕ ИГРЫ

РОДИТЕЛЯМ ДОШКОЛЯТ

ПЕДАГОГАМ НА ЗАМЕТКУ

НЕГОСУДАРСТВЕННЫЕ ДЕТСКИЕ САДЫ
Поиск
Блок "Поделиться"
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 3
    Гостей: 3
    Пользователей: 0

    Copyright MyCorp 2022
    Яндекс.Метрика Каталог сайтов Bi0 Каталог сайтов и статей iLinks.RU Рейтинг@Mail.ru