Это интересно.
Одной из первых стан, где жили домашние утки, была
Греция. Однако их держали под сетками, что говорит о том, что утки не были
полностью одомашнены.
В Риме устраивались специальные дворы для содержания
уток. В Китае уток одомашнили раньше. Там даже делали своеобразные инкубаторы:
яйца закладывали в корзины с подогретой мякиной и ставили одна на другую в
отапливаемых помещениях.
Пекинская утка выведена более 300 лет назад в Китае.
Позже ее завезли в Европу, где полюбили больше всех остальных домашних уток.
Как выглядят.
Селезни домашние — птицы семейства утиных. Их туловище
похоже на ладью с широкой и глубокой грудью. Птицы имеют толстую, средней
длины шею, широкую, удлиненную голову. Пальцы ног соединены плавательной
перепонкой. Клюв оранжево-красный или оранжево-желтый, слегка вогнутый.
Оперение белое с желтовато-кремовым оттенком, серое различных оттенков, черное
и др. У селезней на хвосте несколько закрученных вверх перьев. Завитка на
хвосте нет только у селезней мускусных уток.
У мускусной утки над клювом и в области глаз мясистые
наросты — «кораллы» и мясистые бородавки, выделяющие жир с запахом мускуса (отсюда
и название). У этих уток очень разная окраска перьев — белая, черная, черная
белокрылая и др. Селезни весят 5-6кг. Разводят мускусную утку во многих странах
Европы, в США, Австралии, завезены они и в Россию.
Оперение пекинских уток белое, с желтовато-кремовым
оттенком. Селезни весят около 4кг. В Россию их завозили многократно. Как живут.
На промышленных предприятиях птицы живут в птичниках,
с использованием на полу подстилки, на сетчатых полах или в клетках. У
некоторых птицеводов-любителей сложилось не очень хорошее мнение об утках:
птицы слишком прожорливы и не оправдывают свое содержание. Но это не так. Утки
едят много оттого, что быстро растут. В птичниках весь уход за утками
выполняется с помощью специальных машин: это раздача кормов, поение и даже
уборка. Пекинские утки очень выносливы, легко переносят суровые зимы. На 5-6
уток в стаде оставляют одного селезня.
Мускусные утки обитали там, где всегда тепло, и не
были перелетными птицами. Поэтому не было необходимости накапливать подкожный
жир и создавать его запасы. Эту особенность утки сохранили и до настоящего
времени. Для выращивания и содержания этих птиц необходимы теплые помещения. В
первую неделю жизни температура в помещении должна быть высокой, а для взрослых
уток — умеренной.
В стадо отбирают подвижных, энергичных селезней.
Опытные птицеводы в период отбора уток и селезней для стада прогоняют
предварительно отобранных птиц вдоль дороги на расстояние 400-500 м. Отставшие
от общей группы птицы в основное стадо не включаются.
Продолжительность жизни уток и селезней — 18-20 лет.
Как питаются.
Для кормления домашних селезней разрабатывают
специальное меню, в которое входит зерно, витаминные сочные корма или травяная
мука, животный корм, минеральные вещества. Любят селезни и вареный картофель, и
проросшие зерна злаков.
Но в некоторых теплых станах, например, на Филиппинах,
селезней кормят золотыми улитками, которые намного больше привычных для нас
улиток. Эти улитки содержат в себе все необходимые питательные вещества.