Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS Вторник, 07.02.2023, 23:59

ДЕТСАД    С   МИККИ    МАУСОМ

Главная | Мой профиль | Выход | Вход



ЭТИКА ДЛЯ МАЛЫШЕЙ  КОМПЛЕКСНЫЕ ЗАНЯТИЯ  В МИРЕ КНИГ  ОКРУЖАЮЩИЙ МИР  ВАЛЕОЛОГИЯ ЗНАКОМСТВО С ПРИРОДОЙ
  ОБЖ  ПРЕЗЕНТАЦИИ МАЛЫШАМ  ИЗО  РУЧНОЙ ТРУД  ПРАЗДНИКИ  МУЗЫКАЛЬНЫЕ ЗАНЯТИЯ


МЕНЮ САЙТА

Маленькая страна
ОТКРЫВАЕМ МИР ВМЕСТЕ С МИККИ МАУСОМ
ИНОСТРАННЫЕ ЯЗЫКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ

ЛОГОПЕД
ПОДГОТОВКА К ШКОЛЕ

Мишуткина школа
ДОСУГ ДОШКОЛЬНИКА
Форма входа

Категории раздела
НАШ ДОМ [9]
ЗНАКОМИМСЯ С МЕСЯЦАМИ [12]
НАРОДНЫЕ ПРОМЫСЛЫ [7]
ЗНАКОМИМСЯ С ПРАЗДНИКАМИ [8]
ЗНАКОМИМСЯ С МОСКВОЙ [9]
ИСТОРИЯ ПОСУДЫ [10]
ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ [18]
ДОМАШНИЕ ПТИЦЫ [10]
ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ [10]
ЖИТЕЛИ ОКЕАНА [10]
ЖИВОТНЫЙ МИР АВСТРАЛИИ [10]
ЖИВОТНЫЕ АФРИКИ [11]
ОБИТАТЕЛИ АРКТИКИ И АНТАРКТИКИ [10]
ПРЕСМЫКАЮЩИЕСЯ И ЗЕМНОВОДНЫЕ [10]
ПТИЦЫ [44]
НАСЕКОМЫЕ [10]
КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ [10]
ПОЛЕВЫЕ РАСТЕНИЯ [23]
САДОВЫЕ ЦВЕТЫ [10]
ФРУКТЫ [10]
САДОВЫЕ ЯГОДЫ [10]
ОВОЩИ [10]
СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ [24]
ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ [3]
ЗНАКОМИМСЯ С ДЕРЕВЬЯМИ [13]
МУЗЫКАЛЬНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ [10]
ЗНАКОМИМСЯ С ТРАНСПОРТОМ [17]
ЗНАКОМИМСЯ С ПРОФЕССИЯМИ [48]
ЗНАКОМИМСЯ С РАБОЧИМИ ИНСТРУМЕНТАМИ [17]
БЫТОВАЯ ТЕХНИКА [10]
ПОЧЕМУ ТАК БЫВАЕТ? [22]
Главная » Файлы » ПОЧЕМУЧКИ » ФРУКТЫ

ЗНАКОМИМСЯ С ФРУКТАМИ. МАНГО
04.05.2011, 21:43

История растения.

Манго — одна из древнейших тропических плодовых культур Индии. В настоящее время манго получило широкое распространение во всем жарком тропическом поясе Земли. В Индии манго выращивают более 8000 лет. Основная часть сборов приходится на долю Азии. Ведущие страны по производству манго: Индия, Мексика, Таиланд. Как выглядит.

Манго — тропическое вечнозеленое дерево высотой до 20 м. В соцветиях собрано от 200 до 4000 небольших цветков. Как правило, в одном соцветии созревает всего 1-2 плода. Плоды крупные, яйцевидной, удлиненно-яйцевидной или шаровидной формы. Вес плода различный, от 200-400 г, до 1 кг. Кожица гладкая, плотная, разнообразной окраски: зелено-желтая, абрикосовая, ярко-красная, почти черная. Мякоть плодов желтая или оранжевая, сочная, сладкая, немного кис­лая, ароматная. Запах плода манго напоминает аромат то абрикоса, то розы, то дыни, то лимона. Иногда это особый аромат, непохожий на аромат других фруктов. Вместе с тем в плодах манго ощущается запах скипидара. У лучших сортов запах слабо выражен. Семя крупное, находится внутри твердой оболочки. Известно много сортов манго, только в Индии их описано больше 1500, в Индонезии — 900. Различают десертные сорта и технические, которые используются для изго­товления консервов.


                                                                            http://www.nextonmarket.com/uploads/userfiles/2405/products/640x480/b22607330f03c4ee5673608b9414e443.jpg

Как растет.

Растению нужно солнечное местоположение с постоянным притоком свежего сухого возду­ха, чтобы избежать болезней. Растение развивает мощную корневую систему, поэтому при выра­щивании в комнатных условиях нужно брать просторную тару. Растение очень любит яркий свет. Поливают его немного, так чтобы земля не пересыхала, и не была слишком влажной. Во время созревания плодов полив сокращают настолько, чтобы только не допустить поникания листьев. После сбора плодов полив увеличивают на два-три месяца, чтобы растение могло снова дать при­рост и зацвести.

Полезные свойства. Использование.

Плоды манго отличаются высоким содержанием Сахаров. Количество витамина С изменяет­ся в зависимости от сорта и условий выращивания. Плоды манго богаты каротином, это объясня­ет желтую или оранжево-желтую окраску мякоти. Имеются также другие необходимые человеку витамины. В плодах почти нет жира. Мало белка. Есть необходимые для здоровья минеральные вещества — кальций, фосфор, железо, витамины группы В, витамин С, которые укрепляют здо­ровье и защищают организм. Манго снимает нервное напряжение, повышает настроение, помога­ет снимать стрессы, повышает активность. В народной медицине Индии плоды манго знамениты тем, что излечивают от многих болезней. В лечебных целях употребляют также цветки, семена, кору и листья. В Индии плоды манго потребляют во всех стадиях созревания, начиная с самых маленьких завязей. Совсем молодые плоды идут на салат, более зрелые используют как овощ. Из плодов манго готовят джемы, компоты, конфитюры и др. Из недозрелых плодов готовят мари­нады, приправы и соусы. Во время голода в Индии использовали в пищу и ядра семян в измель­ченном в муку виде. Манго можно использовать в салатах, запекать с мясом, тушить с другими фруктами, замораживать. Сок с мякотью из плодов манго — вкусная добавка к мороженому и коктейлям. Манго пекут подобно яблокам. Из молодых листьев готовят индийское национальное блюдо «лаблаб». Манго рекомендуется употреблять в очищенном виде (кожуру не едят), вкуснее в охлажденном состоянии, при этом смягчается его маслянистый привкус. Хранение.

Спелые плоды манго разнообразного цвета. Поэтому по цвету плодов трудно понять насколь­ко они спелые. Выбирать следует, прежде всего, плоды с блестящей здоровой кожурой. Свежее манго при прикосновении как бы отвечает на него. Плоды должны быть не слишком твердыми, но и не мягкими. Перезрелые плоды лучше не покупать. Плоды манго хорошо хранятся. Для мо­ментального употребления манго собирают тогда, когда они полностью созреют. Для хранения и длительной транспортировки их собирают раньше, но когда плоды будут необходимого размера и окраски. Полностью зрелые плоды в комнатных условиях хранятся не более 5 дней, при 10°С их можно хранить три недели.

Категория: ФРУКТЫ | Добавил: admin | Теги: тропический пояс Земли, Железо, витамин С, семя крупное, фрукты, манго, тропическая плодовая культура, аромат, вечнозеленое дерево, плод
Просмотров: 3077 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1
НАШИ РУКИ НЕ ДЛЯ СКУКИ

ИГРЫ ДЛЯ ДОШКОЛЬНИКОВ

ДИДАКТИЧЕСКИЕ ИГРЫ

ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ ИГРЫ

ГРАММАТИКА В ИГРАХ И
    КАРТИНКАХ


ИГРЫ СО СЛОВАМИ

КВЕСТЫ

ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ИГРЫ

РОЛЕВЫЕ ИГРЫ

ИГРЫ НА ТЕМУ "КОСМОС"

ЮМОРИСТИЧЕСКИЕ ИГРЫ

ПАЛЬЧИКОВЫЕ ИГРЫ

ПОДВИЖНЫЕ ИГРЫ

РОДИТЕЛЯМ ДОШКОЛЯТ

Неваляшки
ПЕДАГОГАМ НА ЗАМЕТКУ

Заюшкина светёлка
НЕГОСУДАРСТВЕННЫЕ ДЕТСКИЕ САДЫ
Поиск
Блок "Поделиться"
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 2
    Гостей: 2
    Пользователей: 0

    Copyright MyCorp 2023
    Яндекс.Метрика Каталог сайтов Bi0 Каталог сайтов и статей iLinks.RU Рейтинг@Mail.ru