Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS Понедельник, 30.01.2023, 01:21

ДЕТСАД    С   МИККИ    МАУСОМ

Главная | Мой профиль | Выход | Вход



ЭТИКА ДЛЯ МАЛЫШЕЙ  КОМПЛЕКСНЫЕ ЗАНЯТИЯ  В МИРЕ КНИГ  ОКРУЖАЮЩИЙ МИР  ВАЛЕОЛОГИЯ ЗНАКОМСТВО С ПРИРОДОЙ
  ОБЖ  ПРЕЗЕНТАЦИИ МАЛЫШАМ  ИЗО  РУЧНОЙ ТРУД  ПРАЗДНИКИ  МУЗЫКАЛЬНЫЕ ЗАНЯТИЯ

МЕНЮ САЙТА

ОТКРЫВАЕМ МИР ВМЕСТЕ С МИККИ МАУСОМ
ИНОСТРАННЫЕ ЯЗЫКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ

ЛОГОПЕД
ПОДГОТОВКА К ШКОЛЕ

ДОСУГ ДОШКОЛЬНИКА
Форма входа

Категории раздела
НАШ ДОМ [9]
ЗНАКОМИМСЯ С МЕСЯЦАМИ [12]
НАРОДНЫЕ ПРОМЫСЛЫ [7]
ЗНАКОМИМСЯ С ПРАЗДНИКАМИ [8]
ЗНАКОМИМСЯ С МОСКВОЙ [9]
ИСТОРИЯ ПОСУДЫ [10]
ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ [18]
ДОМАШНИЕ ПТИЦЫ [10]
ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ [10]
ЖИТЕЛИ ОКЕАНА [10]
ЖИВОТНЫЙ МИР АВСТРАЛИИ [10]
ЖИВОТНЫЕ АФРИКИ [11]
ОБИТАТЕЛИ АРКТИКИ И АНТАРКТИКИ [10]
ПРЕСМЫКАЮЩИЕСЯ И ЗЕМНОВОДНЫЕ [10]
ПТИЦЫ [44]
НАСЕКОМЫЕ [10]
КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ [10]
ПОЛЕВЫЕ РАСТЕНИЯ [23]
САДОВЫЕ ЦВЕТЫ [10]
ФРУКТЫ [10]
САДОВЫЕ ЯГОДЫ [10]
ОВОЩИ [10]
СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ [24]
ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ [3]
ЗНАКОМИМСЯ С ДЕРЕВЬЯМИ [13]
МУЗЫКАЛЬНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ [10]
ЗНАКОМИМСЯ С ТРАНСПОРТОМ [17]
ЗНАКОМИМСЯ С ПРОФЕССИЯМИ [48]
ЗНАКОМИМСЯ С РАБОЧИМИ ИНСТРУМЕНТАМИ [17]
БЫТОВАЯ ТЕХНИКА [10]
ПОЧЕМУ ТАК БЫВАЕТ? [22]
Главная » Файлы » ПОЧЕМУЧКИ » ОВОЩИ

ЗНАКОМИМСЯ С ОВОЩАМИ. ТЫКВА
10.01.2011, 19:19

История возникновения.

Родина тыквы — Мексика, где она выращивается около 5 тысяч лет. В XV веке была заве­зена в Индию и Европу, в XVI веке стала известна в России, где уже с XVIII века получила ши­рокое распространение. В Древнем Риме из тыквы изготавливали различные сосуды, для чего овощ выращивали в специальных деревянных формах. В Китае из тыквы делали праздничные чаши.

Строение растения.

Тыква — плетистое растение семейства тыквенных. Длина стебля достигает 5 м, хотя есть и тыквы, растущие кустами. Листья крупные. У одного растения тыквы вырастает столько больших листьев, что ими можно устелить пол в однокомнатной квартире. Корневая система может быть длиной до 25 м, проникая на глубину 2-3 м. Цветки крупные, оранжевые. Плоды тыквы, как и арбуза, ботаники называют ягодами. Оба растения — близкие «родственники» и относятся к семейству тыквенных. Они схожи не только строением и развитием, но еще и тем, что помимо плодов среднего размера, образуют едва ли не самые огромные «ягоды» на свете.

Особенности выращивания.

Продолжительность роста тыквы 120-140 дней, поэтому для лучшего вызревания ее лучше выращивать рассадой, которую получают в парниках или в жилых помещениях на хорошо осве­щенных окнах. С установлением теплой погоды, в конце мая — начале июня, рассаду или семе­на высаживают в подготовленные лунки. Посевы тыквы необходимо охранять от грачей. Почву постоянно поддерживают в рыхлом и очищенном от сорняков состоянии. В дальнейшем тыкву обильно поливают (по ведру воды на каждое взрослое растение). Это растение любит тепло, выносит тень, но для получения плодов высокого качества требуется много солнца.

В середине лета на растениях тыквы появляются бутоны. Цветки распускаются, когда боль­шинство огородников еще спят, в 4-5 часов утра, и в конце дня мужские цветки увядают, а жен­ские сохраняются несколько дольше. Опыление цветков происходит с помощью пчел, шмелей и других насекомых. Убирают тыкву с 1 по 15 сентября (до наступления заморозков) в сухую погоду. Признаками зрелости плодов служат усыхание плодоножки, хорошо обозначенный ри­сунок коры и ее затвердение.

Полезные свойства, использование.

Употребляют тыкву в сыром (в салатах), печеном, жареном, вареном и сушеном виде. Из нее готовят супы, каши, начинки для пирогов, варенье, цукаты, пастилу. Семена поджаривают, как семена подсолнечника. Из мякоти тыквы изготавливают лекарственные препараты, кото­рые хорошо переносятся больными — они безвредны и противопоказаний к применению не имеют. При бессоннице издавна рекомендовали пить на ночь тыквенный сок или отвар тыквы с медом.

Тыква не только вкусна, но и красива. Красивы ее листья, цветки и, конечно же, плоды. Существуют даже особые мелкоплодные сорта тыквы, которые выращивают специально «ради красоты». Их плоды могут быть белыми, желтыми, оранжевыми и даже полосатыми, очень час­то — с бугорчатой поверхностью. Декоративные тыквы едят недозрелыми, пока их кожица еще мягкая. После длительного хранения, ближе к весне, когда кожура тыкв становится твердой, как дерево, из них можно делать изящные коробочки, вазочки, солонки.

Хранение.

Плоды с повреждениями или недозрелые используют сразу, а предназначенные для дли­тельного хранения — подсушивают и прогревают на солнце в течение 8-10 дней. Для длитель­ного хранения пригодны плоды сортов, содержащих много крахмала. Во время хранения они становятся слаще. Обязательные условия длительного хранения тыквы — хорошая вентиляция и защита от солнечного света. Плоды укладывают на стеллажи в один ряд плодоножкой вверх так, чтобы овощи не соприкасались. Тыкву можно разместить в ящиках рядами, переслаивая соломой. Плоды некоторых сортов долго не портятся в темном месте при комнатной темпера­туре.



Категория: ОВОЩИ | Добавил: admin | Теги: ребенок познает мир, знакомство с окружающим миром, занятия с дошкольниками, методические рекомендации для воспи, занятие в детском саду
Просмотров: 1956 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1
НАШИ РУКИ НЕ ДЛЯ СКУКИ

ИГРЫ ДЛЯ ДОШКОЛЬНИКОВ

ДИДАКТИЧЕСКИЕ ИГРЫ

ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ ИГРЫ

ГРАММАТИКА В ИГРАХ И
    КАРТИНКАХ


ИГРЫ СО СЛОВАМИ

КВЕСТЫ

ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ИГРЫ

РОЛЕВЫЕ ИГРЫ

ИГРЫ НА ТЕМУ "КОСМОС"

ЮМОРИСТИЧЕСКИЕ ИГРЫ

ПАЛЬЧИКОВЫЕ ИГРЫ

ПОДВИЖНЫЕ ИГРЫ

РОДИТЕЛЯМ ДОШКОЛЯТ

ПЕДАГОГАМ НА ЗАМЕТКУ

НЕГОСУДАРСТВЕННЫЕ ДЕТСКИЕ САДЫ
Поиск
Блок "Поделиться"
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 2
    Гостей: 2
    Пользователей: 0

    Copyright MyCorp 2023
    Яндекс.Метрика Каталог сайтов Bi0 Каталог сайтов и статей iLinks.RU Рейтинг@Mail.ru