Наблюдение в аптекарском огороде (прогулка в подготовительной в школе группе ДОУ)
20.04.2011, 20:39
Цели:
— закреплять знания о лекарственных растениях, растущих
на участке детского сада;
— формировать умение и желание беречь и защищать природу.
Ход наблюдения
Воспитатель предлагает детям обратить внимание на растения
в аптекарском огороде, задает вопросы. .
♦ Почему, крапива растет на аптекарском огороде? Разве
крапива не сорняк? Чем полезны листья крапивы? (Они останавливают кровь,
укрепляют волосы, богаты витаминами К, С.)
♦ Когда заготавливают листья крапивы? (Сбор сырья
производится только в период цветения — с июня по август.)
♦ Чем богаты плоды шиповника? (Витаминами А, Р, В, С.
Содержат яблочную и лимонную кислоту; плоды шиповника следует собирать только
зрелые, когда листья на кустах начнут менять свою окраску на осеннюю.)
♦ Почему на нашем аптекарском огороде растет кипрей?
Как еще его называют? (Иван-чай.)
♦ Чем полезен кипрей? (Его используют при болезнях желудка,
как противовоспалительное средство.)
Заготавливают листья и цветы кипрея во время цветения
в июле. Они богаты витамином С, помогают при болезнях желудка. Особенно
вкусный чай получается из одних цветов.
Календула (ноготки). Цветки этого растения можно заготавливать
в течение всего лета. Собирают свежие распустившиеся корзинки, срезая у самого
основания цветка. Ноготки богаты витамином С, обладают противовоспалительными,
ранозаживляющими действиями. Отвар из Цветков календулы используют в виде
полосканий при ангине.
Подорожник (друг путника). Его можно найти на любой
полевой дороге и приложить прохладный листок к потертости на ноге или
пораненному пальцу. В листьях подорожника содержатся витамины А, К, С. Листья
подорожника способствуют остановке кровотечения, заживлению ран, успокаивают
боль при укусах насекомых. Листья собирают в период цветения растения.
Мать-и-мачеха. Собирают листья в июне, июле. Настой листьев
применяют как отхаркивающее средство.
Правила поведения в природе:
— из лекарственных растений можно собирать только те,
которые вы знаете, и они не занесены в Красную книгу;
— нельзя вырывать растения с корнем;
— лекарственные растения следует собирать в строго указанные
сроки;
— нельзя срывать или срезать полностью листья с одного
куста.
Исследовательская деятельность
Найти растения: кипрей, календулу, мать-и-мачеху, крапиву,
подорожник, шиповник, мяту, ромашку.
Трудовая деятельность
Вместе с воспитателем обрезание секатором поломанных
веток кустов и деревьев, их уборка.
Цель: формировать желание трудиться в коллективе.
Подвижные игры «Северные олени».
Цели:
— формировать знания о северных оленях, их повадках;