Хотя садоводство обычно считается занятием для улицы, дома тоже можно развести огород. Комнатное садоводство – это весело, независимо от того, живете ли вы в квартире, где нет возможности развести сад на улице, или же вам нужен проект для школы, или вы просто хотите вырастить рассаду, чтобы потом высадить ее на улицу весной. Домашний сад можно выращивать в горшочках на балконе, в контейнерах на подоконнике, в подвесных корзинах или наружном ящике для растений.

Приведем несколько простых и веселых заданий, которые откроют перед вашим ребенком удивительный мир садоводства.

Травяной сад

Маркер

Палочки от мороженого

Пустые консервные банки или другие непротекающие контейнеры

Почва для цветов

Семена трав (базилик, тимьян, розмарин, петрушка, шалфей, майоран, орегано, укроп, кинза, мята или лук-резанец)

Пульверизатор с водой

Поскольку у каждой травы свои сроки всхожести и особенности посадки, то прочитайте сначала инструкцию на пакете.

Помогите ребенку надписать название каждой травы на палочке от мороженого. Наполните каждый контейнер на две трети почвой. Посадите семена согласно инструкциям на упаковке. Каждую траву сажайте в отдельный контейнер. Отметьте каждый контейнер соответствующей палочкой. Опрыскайте почву в каждом контейнере так, чтобы она полностью увлажнилась. Поставьте контейнеры на солнечное окно.

Регулярно опрыскивайте контейнеры, чтобы почва была влажной, но не мокрой. Семена прорастут в течение 2–4 недель, в зависимости от сорта. Пусть трава растет несколько недель. Используйте листья для приготовления различных блюд, а лишнее замораживайте или сушите. Вы можете замораживать травы, измельчив их и смешав с водой в формочках для льда. Как сушить травы, смотрите далее.

Зеленый лук

Большой непротекающий контейнер или банка из-под кофе

Почва для цветов

Семена лука

Пульверизатор с водой

Зеленый лук легко выращивать дома, и он служит прекрасным дополнением для салата и прочих блюд.

Пусть ребенок наполнит на 2/3 контейнер почвой. Посейте семена на поверхность и присыпьте небольшим количеством почвы. Сбрызгивайте почву до тех пор, пока она не увлажнится. Поставьте контейнер на искусственно освещенное или на частично освещенное солнцем место. Обрызгивайте почву регулярно, чтобы она была влажной, но не мокрой. Семена прорастут в течение недели. Когда ростки будут примерно 6 см длиной, проредите их, чтобы они росли на расстоянии 3 см друг от друга. Когда ростки станут толщиной с карандаш, можно начинать срывать лук.

Арахис

Стакан или пластиковый контейнер (примерно 20 см шириной и 10 см глубиной)

Почва для цветов или просто земля без комков

Песок

Свежие, не обжаренные орехи арахиса в скорлупе

Вода

Помогите ребенку наполнить горшок почвой наполовину. Подмешайте немного песка в почву. Очистите 5 орехов от скорлупы и положите их сверху на почву. Если ваш контейнер прозрачный, то поместите орехи близко к стенкам, чтобы видеть, как они прорастают. Присыпьте орехи тонким слоем почвы. Поместите контейнер в теплое солнечное место и следите, чтобы почва была влажной.

Примерно через 2 недели прорежутся круглые листья. Когда самое высокое растение будет примерно 15 см высотой, вырвите остальные и выбросьте. Когда росток дорастет до 30 см, на нем вырастут желтые цветы, которые опадут. Из маленьких цветов получатся плоды, которые будут клониться к земле. Плод пробьет почву, и на каждой верхушке сформируется земляной орех. Когда листья пожелтеют, земляные орехи можно выкапывать.

Выращивание овощей и фруктов

Лимон, апельсин, грейпфрут или картофель

Нож

Непротекающий контейнер

Вода

Почва для цветов или земля без комков

Пищевая пленка и резинка

Ведро

Лимон, апельсин или грейпфрут

Замочите семена на ночь. Пусть ребенок наполнит контейнер землей наполовину. Воткните семена на 1,5 см в почву. Накройте контейнер пленкой и закрепите ее резинкой. Поставьте контейнер на холодильник. В течение 3 недель появятся ростки.

Картофель

Пусть ребенок наполовину наполнит землей или почвой большое ведро. Положите 2 небольшие картофелины и присыпьте их примерно на 3 см. Полейте землю, пока она не станет чуть влажной, потом поставьте ведро в теплое солнечное место. Примерно через неделю появятся листики, потом фиолетовые цветочки и, может быть, даже небольшие картофелины в земле. Осторожно: картофель может быть ядовит, если с ним неправильно обращаться. Держите ваше растение в недоступности для маленьких детей и животных. Закрывайте его землей и держите в темном месте. Не ешьте картофель с зелеными ростками.

Рассада

Пластиковые стаканчики

Почва для цветов

Семена

Ручка

Поднос

Пульверизатор с водой

Пищевая пленка

Ваш ребенок будет выращивать рассаду в квартире около месяца, прежде чем высадить ее на улице.

Наполните стаканчики почвой. Посадите семена согласно инструкциям на упаковках, надпишите на стаканчиках названия растений, которые вы посадили туда.

Поставьте стаканчики на поднос и опрыскайте их водой, пока почва не станет влажной. Накройте поднос пленкой и поставьте на холодильник. Не ставьте поднос на солнце.

Каждый день на час снимайте пленку с подноса. Поливайте почву, если она покажется вам сухой. Когда появятся ростки, уберите пленку и поставьте поднос в солнечное место. Когда растения достигнут высоты в 15 см, вы можете их пересадить. Помогите растениям адаптироваться. Для этого надо перед пересадкой выносить их каждый день на несколько часов на улицу. Через неделю они будут готовы к посадке в саду.

Засушенные цветы

Разные цветы

Резинка или веревка

Вешалки

Флористическая пена (необязательно)

Ваза или горшок

Засушивание цветов – чудесный способ наслаждаться их красотой весь год.

Выберите цветы, которые вы бы хотели засушить. Вот цветы, которые хорошо засушиваются: гипсофила, чертополох, розы, бессмертник, гвоздики, георгины, «черноглазая Сьюзан», маки. С помощью резинки или веревки свяжите стебли цветков по 5 в каждом пучке. Закрепите связки на вешалках, так чтобы связки не соприкасались. Уберите вешалки в чулан или темную сухую комнату с хорошей вентиляцией. Темнота предотвращает увядание, сухость и вентиляция – образование плесени. Цветы должны высохнуть через две недели. Если хотите, поместите кусок флористической пены в горшок или вазу, чтобы закрепить цветы. Расставьте цветы, как вам нравится.